台州玉环阿镇食品加工小作坊生产的年糕因食品添加剂不符合要求被处罚

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根据台州市市场监督管理局网站消息，玉环阿镇食品加工小作坊生产的年糕经抽检食品添加剂不符合要求，2022年12月6日被立案调查，2023年2月1日，该案完成办理，并于当日下达行政处罚决定书（玉市监处罚〔2023〕22号）。

一、玉环阿镇食品加工小作坊生产的年糕

（一）抽检基本情况。2022年11月9日，台州市玉环市市场监督管理局的工作人员对当事人销售的年糕（生产/检疫/购进/加工日期：2022-11-9）进行了抽样，并委托玉环市食品药品检验检测中心对抽检样品进行检验，2022年11月18日，玉环市食品药品检验检测中心出具了《检验报告》（编号为No：YHSYJ/JD20220185）。食品名称：年糕，检验结论：经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。我局于2022年11月25日向当事人送达了上述《检验报告》（No：YHSYJ/JD20220185）和国家食品安全抽样检验不合格结果通知书。

（二）我局对玉环阿镇食品加工小作坊实施现场检查及召回情况：2022年11月25日，我局执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，现场未发现上述批次年糕。经核实，玉环阿镇食品加工小作坊共生产上述批次年糕100千克，用于抽样检验2千克（含备样），100千克已经销售出去，无法召回。

（三）2022年12月6日我局对玉环阿镇食品加工小作坊涉嫌违反食品安全管理规定立案调查。2023年2月1日，该案完成办理，并于当日下达行政处罚决定书（玉市监处罚〔2023〕22号）。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。

潇湘晨报综合

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关键词： 食品加工 检验报告 食品添加剂 食品安全 抽样检验