【报资讯】聊城市市场监督管理局开展2023年元旦春节期间食品安全专项监督抽检

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聊城市市场监督管理局 开展 202 3 年元旦

春节 期间 食品安全专项监督抽检

为确保 202 3 年元旦、春节期间食品安全，及时化解节日期间食品安全风险，消除食品安全隐患，维护节日期间市场秩序和保障公众身体健康和生命安全， 聊城市市场监督管理局充分发挥市场监管职能，坚持以人为本，为保证人民群众节假日食品安全，开展了 2023 年元旦、春节期间食品安全专项监督抽检工作。

本次工作抽检重点区域为农村地区、城乡结合部、旅游景区、庙会灯会、高速公路服务区等，重点单位有集中交易市场、大中型商超、餐饮聚集区（城市综合体）、年夜饭供餐单位、中央厨房、单位食堂、入网餐饮服务提供者。根据我市具体情况，共安排抽检 355 批次。抽样品种包括粮食加工品、乳制品、肉制品、饮料、食用油等 13 类节日消费量较大的食品，目前抽样工作已完成，正在进行检测。

本次专项抽检待出具检测报告后，市场监管部门将抽检结果通过官网对社会进行公布，引导广大消费者购买合格健康食品。同时对不合格食品生产经营者依法开展核查处置，严厉打击生产经营不合格食品违法行为，及时消除食品安全风险隐患，切实保障全市人民节日食品安全。

关键词： 食品安全 市场监管 检测报告 市场秩序 正在进行