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第七届“春城创业荟”创业创新大赛复赛收官

2022-11-24 08:55:01来源:潇湘晨报

第七届“春城创业荟”创业创新大赛“返乡创业组”复赛在石林县举行。记者赵伟摄昆明信息港讯(昆明日报首席记者杜托实习生王彦琦周思琦)11月2


(资料图)

第七届“春城创业荟”创业创新大赛“返乡创业组”复赛在石林县举行。 记者赵伟摄

昆明信息港讯(昆明日报 首席记者杜托 实习生王彦琦 周思琦)11月23日,第七届“春城创业荟”创业创新大赛复赛收官之战——“返乡创业组”复赛在石林县举行。最终,汇聚社工力量助力乡村振兴等3个项目晋级总决赛。

“返乡创业组”的参赛项目要求围绕乡村振兴战略,体现扎根乡村、发展产业,所属行业包括但不限于现代种养业、农业生产性服务业、乡土特色产业、农产品加工流通业、乡村制造业、乡村休闲旅游业、乡村信息产业和其他乡村新型服务业等。经过10月28日“返乡创业组”的初赛路演,最终25个项目晋级复赛。

首先登场的是“山野泡泡,现榨滇橄榄汁及系列泡果蔬”项目。项目公司拥有自研冷发酵技术,解决传统泡菜弊端,在保持美味口感的同时实现0糖0脂0亚硝酸盐,让泡菜变成绿色健康的休闲食品。项目负责人陆宽介绍,公司今年初成立,已有2家“山野泡泡”线下实体门店,并在线上建立抖店、淘宝店、微店等销售渠道。

路演现场,突然传来阵阵烤鸭的香味,让人垂涎不已。“黎和鸭”是“宜良烤鸭”的第一个连锁品牌,也是云南餐饮行业就业创业孵化园孵化的第一个餐饮连锁品牌。云南从简餐饮管理有限公司负责人黎艳辉介绍,“黎和鸭”烤鸭原料必须是宜良传统鸭种滇麻鸭,他们通过多年精研试制,打造了电烤土鸭炉,烤制的鸭子外皮酥脆、内里香嫩、光亮油润、色泽红艳、清香离骨。“在当前经济环境下,投资3万元至8万元就可开个小店,一般几个月可回本,风险很小。”这种模式特别适合学历不高、资金不足的创业者。目前,全国已有200多家连锁门店,单店每月营业额8万元至10万元,让宜良烤鸭名扬省内外的同时,还带动一批人成功创业。

滇橄榄、宜良烤鸭、游子“当归”、优质水稻种植、“药食同源”人参果……在“返乡创业组”复赛现场,25个项目虽然各不相同,却都将发展目标聚焦在“乡村振兴助力地方发展”上,通过他们的独特视角,在发现商机实现创业梦的同时,最大程度地发挥着创业者的社会价值。经过一天的路演,“返乡创业组”复赛落幕,最终10个项目获得“春城创业奖”。其中,汇聚社工力量助力乡村振兴、游子“当归”——乌蒙地区中药材种销一体化服务领航者、“黎和鸭”品牌连锁创业项目等3个项目晋级总决赛。

截至目前,第七届“春城创业荟”创业创新大赛复赛已完成全部组别的比赛,5个组别累计16个项目成功晋级总决赛。晋级的16个项目将于12月上演终极对决,争夺各组别的一等奖和10万元资助金。

【来源:昆明信息港】

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关键词: 宜良烤鸭 农产品加工 昆明日报 社会价值 亚硝酸盐

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