当前速看：「守底线查隐患保安全」上犹县市场监督管理局组织开展食用植物油生产环节专项检查

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为进一步加强食用植物油生产环节质量安全监管，保障广大群众的用油安全，近日，县市监局主要领导靠前指挥，带领股室、分局执法人员对辖区食用植物油生产企业和生产加工小作坊开展专项监督检查。

在检查过程中，执法人员重点检查从业人员健康证是否合法有效，生产环境是否保持清洁，原料与渣料是否分开存放，原料储存、成品存放是否隔墙离地，防鼠设施是否配备，是否使用霉变、受到污染的原料进行生产加工，食品包装容器和食品标签是否符合标准要求，购进的原料、销售的产品是否如实建立记录台账以及是否使用非食用物质和超范围、超限量使用添加剂等问题。同时，对于食用植物油生产企业和生产加工小作坊在生产过程中存在的问题，检查人员及时纠错指导并要求其立即整改。

此次专项检查，进一步规范了食用植物油生产领域市场秩序，增强了企业的食品安全意识，切实保障了食用油食品安全。下一步，县市监局将进一步加强食用植物油质量安全监管，守护百姓餐桌，严把食品安全“入口关”。

关键词： 食用植物油 食品安全 生产企业 质量安全 执法人员