饿了么、美团所售海鲜均检出镉超标 对人体伤害大

3月17日，上海市市场监督管理局发布2021年第10期省级食品安全抽检信息，饿了么、美团等电商平台所售海鲜均检出镉超标。

其中，饿了么北大杨哥农场食材(金山店)销售的大鱿鱼(生产日期2020/11/16)镉(Cd)项不合格，检出值为2.9mg/kg，标准值为≤2.0mg/kg。

饿了么饿鲜达(龙潭菜市场店)销售的冰鲜梭子蟹(生产日期2020/11/17)镉(Cd)项不合格，检出值为1.7mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。

美团外卖平价水果蔬菜店销售的梭子蟹(生产日期2020/11/17)镉(Cd)项不合格，检出值为1.9mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。

据了解，镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能会导致肾和骨骼损伤等健康危害。

上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

关键词： 饿了么 镉超标