“中国辣条之乡”湖南平江食品产业走向立体发展

湖南省岳阳市平江县休闲食品产业联合会成立暨“中国辣条之乡”共建活动日前在该县举行。平江县休闲食品产业联合会正式成立，选举产生了第一届理事会、监事会，平江县被授予“中国辣条之乡”称号。

岳阳市副市长陈阁辉表示，休闲食品是岳阳市着力打造的千亿级产业链，平江是这条产业链的主阵地，平江县休闲食品产业联合会正式成立，标志着平江休闲食品产业进入了新的发展阶段。希望平江县休闲食品产业联合会发挥好桥梁作用，有效整合行业资源，指导企业加大产品、管理创新力度，把产业做得更强，把品牌擦得更亮，把质量提得更高，推动平江休闲食品走出湖南。

平江县委书记李勇指出，平江县委、县政府将一以贯之把休闲食品作为支柱产业进行打造，不断完善扶持政策，扎实推动学校、政府、企业深度合作，力争将平江打造成中国休闲食品之都。

“我们将整合各方资源，着力搭建企业和政府顺畅沟通的纽带，建立起企业互联互通通道。”平江县休闲食品产业联合会首任会长、劲仔食品董事长周劲松表示，将通过行业联合，促进行业资源共享和抱团发展，做大做强平江县休闲食品产业，助推“中国辣条之乡”建设。

活动现场，举行了“平江县休闲食品产业联合会”揭牌仪式，平江县还分别与江南大学、武汉轻工大学、湖南农业大学签约进行校政合作，通过科技推动休闲食品产业发展，并进行了银企合作和招商签约。

休闲食品产业历来是平江县的重要产业之一。近年来，平江县坚持高位推动，重视质量升级，强化品牌塑造，推广标准化生产，积极推动行业转型升级，休闲食品产业得到健康有序发展，在决战脱贫攻坚、全面推进乡村振兴中发挥了积极作用。目前，休闲食品产业已成为平江县县域经济支柱产业，2020年，平江休闲食品年产值270.9亿元。其中，辣条占全国600亿产值份额的三分之一;休闲小鱼年销售达12亿包，销量稳居行业第一，全县共有辣条、酱干、风味鱼为代表的休闲食品企业300多家，其中规模以上食品工业企业57家，A股中小板上市企业1家、国家高新技术企业2家。在产业规模不断增加的同时，平江县实现了食品加工、食品机械制造、包装印刷、物流贸易等多领域协同发展，不断拓展市场宽度和深度，走向立体发展。

关键词： 中国辣条之乡 湖南 平江 食品